Au départ, un réseau informel d’artistes et d’associations nait autour d’une idée commune : faire vivre un lieu permettant la création et la diffusion d’évènements culturels mais aussi la mutualisation de matériel et de compétences. Une réflexion est donc entamée pour monter un projet porté par une association qui les représenterait. En 2009, l'association prend quartier au 4 rue des Carrières à Pontoise pour créer le premier et seul café associatif du Val d’Oise. Après plusieurs mois de travaux, le 26 juin 2009, Les Roulottes Russes ouvrent enfin leurs portes.

Le café associatif devient rapidement un point d’interrogation dans le paysage culturel valdoisien par sa programmation atypique. Au fil de leurs 3 années d’existence, Les Roulottes réunissent pas moins de 800 adhérents, organisent une soixantaine de concerts et une trentaine d’expositions temporaires. Le café fermera ses portes en décembre 2011 suite à des difficultés immobilières mais en affichant un bilan des plus positif : celui d’avoir porté un projet autonome financièrement, créateur d’emplois et véritable moteur de la créativité pour la jeunesse et son environnement.

En 2012, l’association se concentre sur la création d’un nouveau projet associatif et participe à de nombreux événements organisés par ses partenaires locaux.

Enfin en 2013, Les Roulottes Russes signent une convention avec la Base de Loisirs de Cergy pour l’organisation d’événements à vocation culturelle. Un nouveau projet associatif est né, celui de proposer un grand rendez-vous par saison : Le Printemps des Roulottes, Roulottes Plage, Les Rou'Automne et le Noël des Roulottes.

Parallèlement, l'association organise une soirée concert par mois à la Brasserie De Sutter à Gisors (27).

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